Bieten pannenkoekjes
Gang: lunch, Ontbijt
Yield: 14 stuks
calorieën: 104kcal
Materials
- 280 gram banaan
- 230 gram gekookte bietjes
- 2 eieren
- 1 theelepel kaneel
- 60 gram zelfrijzendbakmeel
- 2 eetlepels agave siroop
- ½ theelepel zout
Topping
- 100 gram pure chocolade
- 10 stuks (geroosterde) hazelnoten
Instructies
- Doe de eieren, bieten en banaan in de blender en meng tot een egale massa
- Voeg daarna de andere ingrediënten toe
- Bak daarna de bietenpannenkoekjes in een koekenpan
- Smelt nog wat chocolade, zachtjes, het mag niet koken en doe dit over de stapel pannenkoekjes heen
- Eet smakelijk!