Gezonde pannenkoeken als ontbijt, say whut? Ja echt waar!
Deze pannenkoeken staan binnen 15 minuten op tafel en je kan ze serveren met je favoriete toppings. Ik serveerde ze met kwark en zelfgemaakte fruitspread. Het recept kun je hier vinden.
Je kunt ze natuurlijk ook zonder cacaopoeder maken. Hou je van zoetere pannenkoeken? Voeg dan iets meer honing toe.
Doordat de toppings ook al zoet zijn wordt het iets té. Maar iedereen zijn smaak ;).

Gezonde chocolade crêpes
Gang: lunch, Ontbijt
Yield: 3 pannenkoeken
calorieën: 332kcal
Materials
- 125 mililiter (plantaardige) melk
- 1 ei
- 5 gram cacaopoeder
- 30 gram rijstmeel
- 1 eetlepel honing
- 25 gram havermout
- snufje zout
Instructies
- Mix alle ingrediënten samen totdat het een egale massa is
- Bak de pannenkoeken goudbruin in de pannenkoekenpan of koekenpan
- Serveer met kwark en fruitspread
- Eet smakelijk!