Gepofte rijst met pure chocolade
Yield: 9 porties
Materials
- 160 gram pure chocolade
- 60 gram gepofte rijst
Instructies
- Smelt de chocolade au bain marie (dit houdt in dat je een steelpannetje op het vuur zet met een laagje water, zet hier bovenop een bak die niet kan smelten, de chocolade wordt verwarmd door de warmte van de stoom van het steelpannetje)
- Nadat alle chocolade gesmolten is meng je dit met de gepofte rijst
- Daarna kun je het in een schaal doen en het laten afkoelen in de koelkast. Doe dit voor ongeveer 2-3 uur.
